Despechado (100% Pinot Noir)

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Despechado (100% Pinot Noir)
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Despechado (100% Pinot Noir)


Stock: 2
$10.990 CLP (antes $12.990 CLP)

Marca: Morandé Adventure

DESCRIPCIÓN

Reflejo de lo delicado, rústico, simple y honesto del Pinot Noir. Descubierto cuando nadie creía en él. Macerado naturalmente sin molienda y fermentado en huevos de cemento entre levaduras salvajes. Su nombre, “Despechado”, proviene de las uvas que en su entonces no fueron consideradas por su pequeña producción.

Variedad: 100% Pinot Noir.

Valle de origen: Casablanca.

MARIDAJE

Ideal para acompañar con fiambre, paté, antipastos, pescados y mariscos a la plancha, carnes blancas: pollo, pavo, ternera y cerdo, comida asiática y especiada, carnes rojas, pastas y arroz con salsas rojas y de carne.

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